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A Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação, do Estado do Rio Grande do Sul, escolheu alguns produtores para iniciar o projeto piloto da rastreabilidade. A Cabanha Santa Lúcia, de Soely Barreto Hoffmann, no município André da Rocha e a Fazenda Clarice, de Clarice Bocchese da Cunha Simm, em Campestre da Serra, foram as propriedades escolhidas. A Cabanha Santa Lúcia iniciou a identificação dos animais no ano passado e a Fazenda Clarice neste mês de maio, com a orientação dos técnicos Lourival Camargo, Silvia Leticia Pereira e Marcos Prediger, da Inspetoria de Vacaria. A identificação é feita com brinco e boton eletrônico. |