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O projeto Pecuária Sustentável nos Campos de Altitude do Rio Grande do Sul, desenvolvido pelo SEBRAE RS, pretende assessorar 15 produtores rurais, durante 3 anos, nas questões ambientais com foco nos processos produtivos voltados ao sequestro de carbono. Haverá medição dos gases de efeito estufa. A APROCCIMA, que tem várias propriedades participando do projeto, pretende usar a certificação de carbono neutro como ferramenta de marketing. Segundo o presidente da APROCCIMA, Carlos Simm, a associação valoriza muito os diferenciais das suas carnes, rastreabilidade e a certificação do BPA, já são realidade. Nosso próximo selo será o da sustentabilidade, comenta o presidente. A foto, que ilustrou a matéria, é das novilhas da Fazenda Clarice selecionadas para a análise de genoma, outro diferencial da Associação. |
