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Com o pioneirismo conquistado pelo BPA – Boas Práticas Agropecuárias (2013), a APROCCIMA abriu caminho para um fato inédito, buscar uma certificação de qualidade para toda a cadeia da carne bovina. Nesta segunda, a consultora do SEBRAE Laissa, deu o primeiro treinamento para os colaboradores da loja Estância do Assador, que é um dos varejos atendidos pela Unidade de Carne Bovina da Associação. O objetivo é a adequação ao PAS – Programa Alimento Seguro.