Para comemorar a primeira oferta do ano e informar os consumidores, a APROCCIMA desenvolveu um informativo explicando o que é a Carne Prestige. Uma iguaria exclusiva e oferta limitada, especialmente elaborada para as artes culinárias relacionadas aos prazeres da mesa. Nesta edição foi ofertado um “blend” das raças Angus e Wagyu. Um macho que ficou 572 dias no confinamento. A carne tem alto grau de marmoreio, um sabor pronunciado e muita suculência, que deve ser apreciada com requinte. Foram especialmente elaborados 23 cortes diferentes. Os consumidores se surpreenderam com a qualidade e fizeram questão de se manifestar no Instagram da Loja Estância do Assador.
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