O presidente Carlos Simm regressou hoje de uma jornada de 10 dias (com recursos próprios) visitando a maior feira de alimentação, onde 106 países, com 7.500 expositores mostraram seus produtos. O Brasil estava muito bem representado em praticamente todos os pavilhões. Para que sejamos criativos, inovadores e contributivos é preciso buscar a informação. A feira mostrou as 10 principais tendências para os produtos alimentícios e uma área dedicada às inovações, principalmente nas embalagens. Sustentabilidade e a produção orgânica vem ampliando espaço. As oportunidades surgem quando se busca. Este ano a feira completou 100 anos. A experiência foi exitosa e será repassada aos associados. Os contatos foram grandes e futuras parcerias poderão se tornar realidade. Um exemplo foi o encontro com o Secretário de Desenvolvimento Econômico e Turismo, Rui Irigaray. Jeanette Halmenschlager Lontra, Diretora Presidente do Badesul, também mostrou muita receptividade. Em março de 2020 haverá uma edição da Anuga em São Paulo. |