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No dia 29 de julho de 2011, a APROCCIMA realizou uma reunião de diretoria para deliberar importantes assuntos como a nova classificação para a unidade carne bovina, fontes de recursos e valores da anuidade e da jóia, compromissos do associado frente as unidades, depuração do quadro social, novos parceiros e reestruturação do site com a inclusão da rastreabilidade, parceria com o embaixador do churrasco, construção dos direitos e deveres do sócio, critérios para uso da marca pelos elos do sistema, plano de fornecimento para a aliança mercadológica e a nova unidade de negócio – agroturismo.
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