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As lojas da Ortafrutti, localizadas em Bento Gonçalves e Garibaldi, receberão nesta quarta-feira 27 de setembro, 10 novilhos Black Angus, com idade entre 12 e 13 meses, terminados em confinamento. Os animais provem de uma seleção genética voltada para alto ganho de peso, cuja alimentação é ajustada para cada fase de produção. A característica mais marcante desta carne é a grande maciez. A APROCCIMA inicia assim os teste para sua nova linha “Prestige”. Os consumidores estarão diante de um produto exclusivo, vindo diretamente dos produtores da Serra Gaúcha e, como sempre, com total rastreabilidade. |
