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A Revista do Empreendedor “Tendências e Oportunidades”, editada especialmente para a Expointer, foi distribuída no pavilhão do Programa Juntos Para Competir, e conta a história de empreendedores de 7 cadeias produtivas. Com o título “Carne Tipo Grife” a revista mostra a trajetória da APROCCIMA, na pecuária de corte do Rio Grande do Sul. O destaque foi para a organização de cadeia e para a rastreabilidade, onde o consumidor final conhece a propriedade, a raça, a idade, o tipo de engorda e até o sexo do bovino que deu origem ao corte de carne que ele tem em suas mãos. O texto também apresenta uma versão em inglês. |
