|
Marcelo Bolinha ministrou um curso de cortes especiais para a carne bovina. Uma parceria da APROCCIMA com o Sebrae, dentro do Programa Juntos Para Competir, possibilitou que os profissionais da loja de Bento Gonçalves da Ortafrutti e da filial do Supermercado Centenário de Antônio Prado, realizassem este treinamento. Os clientes destes varejos poderão conferir os novos cortes do dianteiro cujas características vão surpreender. O esmero e o capricho na preparação de todos os cortes, que já era praticado, tem agora um toque cada vez mais profissional. |
