Acompanhados da Professora Marcele, um grupo de 18 alunos da Faculdade de Agronomia do Campus da UCS de Vacaria, foram recepcionados pelo Administrador da Fazenda Clarice, Carlos Simm. Interessados na pecuária de corte, os participantes tiveram a oportunidade de conhecer o sistema de produção de uma das unidades produtoras da APROCCIMA. Carlos mostrou uma pecuária de ciclo completo cujo foco está no consumidor final e uma produção intensiva voltada para a qualidade de carne. A fazenda tem 45 anos de experiência no confinamento de bovinos. |