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A Aproccima promoveu uma reunião com a Fruteira Schiochet, representada pelo Valdir e Gabriel, e com o Supermercado Centenário, representado pelo Walter, Zenor e Geovani. O presidente Carlos Simm mostrou como a rastreabilidade pode chegar ao consumidor e a forma de dar visibilidade através do "display", colocado no balcão. Será formado um grupo no WhatsApp para trocar informações e promover melhorias. As lojas vão distribuir, para os clientes, um folheto contendo dicas de preparo da carne. Mais ações estarão sendo desenvolvidas ao longo do ano. Participaram também o Edemir Viapiana, associado e parceiro na logística, e ainda o Darci Centenaro, que assou as carnes da Aproccima, com destaque para a chuleta de paleta. |
