Numa reunião com Rogério Rodrigues, Gerente Regional do Sebrae em Caxias do Sul, a APROCCIMA colocou suas demandas para o próximo planejamento estratégico. Propriedade Referência, Carne embalada com o selo “Prestige”, fluxograma da cadeia da carne e arranjos produtivos foram alguns dos temas discutidos.
Uma rodada de negócios voltada ao setor agro é uma alternativa em estudo.
Marcadores moleculares relacionados a qualidade de carne e ainda análises laboratoriais, são ferramentas tecnológicas indispensáveis para o novo projeto. |