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O Sr Heinz Schibli, sua esposa e duas filhas visitaram a Fazenda Clarice. Esta família suíça tem 70 ha na localidade de Otelfingen, onde 30 ha são de frutíferas e o restante é para produção de forragem, usada na terminação de 500 bovinos confinados anualmente.
Suzi Tietz, assessora de turismo, organizou a programação das visitas.
Houve grande interesse em conhecer a fazenda, seu sistema de produção, o manejo do gado, as pastagens nativas e o confinamento. Ficaram impressionados com o modelo de comercialização da APROCCIMA, a organização, e os compromissos dos associados e ainda pela rastreabilidade da carne ate o ponto de venda.
Carlos Paim Filho preparou um churrasco com a carne da APROCCIMA, oportunizando aos visitantes degustar granito, vazio, costela, maminha e entrecot.
Suzi informou que poderá haver maior intercambio turístico, na área do agronegócio, entre produtores do mundo todo.
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