Em reunião realizada no Senar a APROCCIMA, representada por Carlos e Martha, apresentou documento com as principais ações planejadas para o ano que se inicia. Telles, Umberto e Aguinaga, representando o conselho gestor do programa, acolheram as demandas e discutiram cada um dos itens apresentados. As propostas contemplam ações de marketing e novos projetos. No tema marketing, a Indicação Geográfica, a identidade visual nos pontos de venda, as Boas Práticas Agropecuárias, a implementação da rastreabilidade, o agro turismo, as rodadas de negócio, a inserção do inglês e espanhol no site, a qualificação dos frigoríficos e varejos, o treinamento aos profissionais que trabalham com as carnes e uma consultoria para a instalação de uma casa de carne modelo, foram os destaques. Quanto aos novos projetos, o processamento de carnes e biomassa, a caracterização das carnes em diferentes sistemas de terminação e energias renováveis, está entre as prioridades. |