Fabiana Farah, representante do Grupo Pão de Açúcar, veio conhecer o trabalho da APROCCIMA e da FEDERACITE. O grupo tem interesse em comercializar carnes de raças européias criadas no RS e que tenham sustentabilidade no seu processo produtivo. A APROCCIMA com 8 propriedades trabalhando com Boas Práticas Agropecuárias, está disponibilizando rastreabilidade para diferenciar seus produtos, tem credenciais para atender demandas exigentes. A FEDERACITE, com clubes iniciando o BPA pode desenvolver projeto de certificação de carnes selecionadas. Participaram encontro a Professora Marcia Dutra de Barcellos e a doutoranda Marília Bossle da UFRGS, Joal Azambuja Rosa, Carlos Simm e Martha Guazzelli pela FEDERACITE e APROCCIMA. |