Durante a realização do segundo módulo do curso “Práticas Indicadas Para Carnes de Qualidade ll”, com Marcelo Conceição, os elos da Aliança Mercadológica da carne assinaram o documento que determina os compromissos que cada parte tem, para que o consumidor e cliente da APROCCIMA recebam o melhor atendimento e uma carne de alta qualidade.
Representando os produtores assinou o presidente da APROCCIMA, Fernando Baggio. Pela indústria assinaram Renato Zimmermann do Matadouro Zimmermann e Edemir Viapiana do Frigorífico Viapiana. Assinaram pelos varejos: Fruteira Schiochet, Vilson Schiochet; Fruteira Dondé, Melcy Dondé; Supermercado Centenário, Valter Guinzzelli; Supermercado Barea, Agostinho Barea e pelo Super Bareinha, Luis Barea.
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