|
Na manhã do dia 7 de novembro de 2011, em uma planta totalmente nova, a direção da empresa Swiss Sabor Alimentos recebeu uma delegação da APROCCIMA. O objetivo da empresa é o processamento de carnes de alta qualidade. Com a maioria dos equipamentos importados e alto nível tecnológico, o sócio Aldo L. Schwingel espera atender consumidores diferenciados. No momento, a empresa esta buscando fornecedores com padrão de qualidade, compatível com o nicho de mercado que pretende atingir. A APROCCIMA, que terá 9 propriedades certificadas em Boas Práticas Agropecuárias, tem credencial para atender as expectativa mais exigentes por qualidade. No almoço, um entrecot da Associação, foi preparado à moda suíça. No próximo sábado, a Unidade de Carnes Bovina fará uma reunião com seus produtores, para definir o calendário de entrega de animais para o ano de 2012.
|
